Jameson Irish Whiskey 40% vol. 1L

Jameson Irish Whiskey 40% vol. 1L

Jameson är något av en klassiker inom irländsk whiskey och har anor tillbaks till år 1770, då John Jameson kom till Dublin och köpte in sig i ett destilleri på Bow Street. Tio år senare stod Jameson som ensam ägare och han byggde då om fabriken. Allt eftersom blev företagets produkter allt mer spridda och omtyckta, vilket borgade för en expansion. Ett flertal destillier startades runt om på Irland i takt med att nya generationer tog vid. År 1966 gick Jameson ihop med Paddy och John Powers och bildade Irish Distillers Group.

Precis som med övrig irländsk whiskey så destilleras Jameson tre gånger, till skillnad från skottarnas vanligtvis dubbla destillation. Råvarorna till Jameson torkas i så kallade slutna brännugnar, där röken leds bort. Detta ger en mjukare och mindre rökig smak. Blandningen för Jameson består av grain whiskey och pot-still whiskey, och lagringen sker på bourbon- och sherryfat i mellan fem och tio år.